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师父选择熟茶的几个秘�

发布时间:2020-07-10  作者:adminbuy.cn

普洱茶可以分为生茶和熟茶,喝茶的人对两者都有自己的偏好。普洱茶圈里有句话说“生茶容易买,熟茶难挑”。

与生茶不同,熟茶没有浓郁的山地特色。当喝茶的人买熟茶时,他们通常从香气和味道开始,中间有一些秘密。

  同款熟茶买旧不买新

熟茶最令人讨厌的是堆积发酵的味道。只要它是人工发酵的,堆积发酵的味道将不可避免地存在。这只是因为发酵的程度和技术水平。虽然很少有人特别喜欢堆积发酵的味道,但大多数人都避免它。如果你想减少堆积发酵的气味,你只能长期储存它。

因此,在购买熟茶时,只要价格差异不大,同一种熟茶必须长期购买。例如,2017年和2018年的7572必须在2017年购买。基本上没有熟茶。新茶比旧茶好。

  散熟不宜多买

虽然散装熟茶饮用方便,但它有一个特殊的缺点。也就是说,即使你把它放在盒子里,它跑得也很快。这也是去年市场上很少有散装熟食出售的原因。我喝了不少于三种旧的散装熟食,只有一个结论——淡而无味。至于说有些人喜欢这种味道,但我不认为熟茶有任何味道,所以它仍然被称为茶。

当好的球场材料被分散和烹饪时,我的观点是你可以少量购买,但不要大量储存。现在就买,尽可能多喝,以确保最佳的饮酒体验。

  选茶要看好品相

生茶看绳子,而熟茶看外表。无论是茶砖还是茶饼,都取决于你打开它时叶子和茎的比例。多叶的成熟茶不耐泡,但汤很浓。

多茎熟茶耐泡,但汤很淡。只有保持一定的比例,这种熟茶才好吃。因此,你应该试着在买之前喝熟茶。当你试着喝下它后,你应该仔细看看叶子的底部。虽然你看不到树叶底部的小山,但你可以看到许多关于这种熟茶的基本信息。

总之,喝熟茶和品尝生茶有许多不同之处。虽然他们都是普洱茶,但他们还是有本质的区别。作为喝茶的人,我们必须区别对待他们。

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